<<<< >>>>

احذر من الأسبارتام والمحليات الصناعيـة

جميع الأعراض التالية موضوعة في نشرة توصيف الأسبارتام، ضمن شبكة حماية المستهلك:

 

صداع، غثيان، دوار، خَدَر، أرق، رؤية مشوشة، عمى، ومشاكل العين الأخرى، ضعف الذاكرة، اللفظ غير الواضح، الكآبة، تغيرات في الشخصية، نشاط مفرط (مرضي)، تلبّك المعدة، نوبة مرضيّة، آفات جلديّة، طفح، نوبات قلق، تشنج العضلات وآلام المفاصل، نقصان الطاقة، أعراض تشابه النوبات القلبية، ضعف في السمع، طنين الأذن، وضعف و تغير بحاسة التذوق.

 

كما أن هناك عدة شكاوى من (( مئات الطيارين الذين بلّغوا عن ردات فعل هددت حياتهم بسبب تناولهم للأسبارتام! ))، طبقاً لما نشرته (شبكة أمان مستهلك الأسبارتام ) في مقالة من النشرة الدورية للملاحة العامة في الولايات المتحدة.

مايكل كولينز طيار سابق سُرّح من عمله لأنه كان يعاني من نوبات مرضيّة في كل مرة يشرب من الدايت صودا (خالية من السكر). عندما توقف عن استهلاك منتجات الأسبارتام فإنه بقي بعيداُ عن تلك النوبات المرضيّة تماماً.. لكن عندها لـــسوء الحظ، فقد شهادته الصحية ولم يعد بإمكانه الطيران...

 

بينما نجد أن النوبات المرضية شائعة بين مستعملي (الأسبارتام)، نجد أن الصداع هو الشكوى الأكثر شيوعاً بينها.

طبقاً لمستشارة التغذية كارولين بي كلاين، يعاني ثمانية عشر مليون أمريكي من أمراض الشقيقة. وفي مقالتها ((صانعو داء الشقيقة)) المنشورة في مجلة أمريكيّة، اعتبرت أن الحمية يمكن أن تكون أهم الأسباب لهذا الصداع الحاد المتكرر، والأسبارتام مذنب محتمل أيضاً.

 

    الأمريكيون ليسوا الوحيدين في العالم القلقين بشأن أمان استعمال الأسبارتام، ففي عام 1988 أصدرت الحكومة المكسيكية تحذيراً مفصلاً لكي يوضع على كل علبة من الصودا دايت (المشروبات الغازية والأطعمة الخالية من السكر) التي تحتوي المحلُيّات الصناعيّة مثل الأسبارتام. هذا الجدول المكتوب على الصودا دايت تقرأ فيه ما يلي:

يجب عدم تناول هذا المُنتج من قبل الأشخاص الذين لديهمPKU  حساسية للـ PHENYLALANINE

ولا يُوصى بتناوله من قبل النساء الحوامل و الأطفال تحت سن الـ7 سنوات.

ننصح متناوليه أن يتّبعوا حمية متوازنة، واستهلاك هذا المُنتج من قبل مرضى السكري يجب أن يكون تحت إذن وإشراف الطبيب المختص.

 

إذا كان مُنتجٌ ما عليه كل هذه التحذيرات، فكيف أمكن طرحه في الأسواق؟؟

 

الـ  FDA عندهم الجواب، توماس ويلكوكس وهو الناطق بلسان الـ FDA يُصرّح بأن:

(( بعض الناس لا يتحملون الأسبارتام.. ولكن التقارير الواصلة للـ FDAليست كافية لتغيير تصنيف هذا المنتج... ما لم يكن هناك ظهور لتأثير شائع وجدّي جداً.. لا يمكننا أن نحرم كل سكان الأرض من هذا المنتج ))

 

إلى أي درجة يجب أن تكون الآثار الجانبية جدّية وخطيرة.. وكم عدد الناس الذين يجب أن يتأثروا قبل سحب هذا المُنتج من السوق؟؟؟؟؟

 

عندما تبدأ بجمع حالات الـ PHENYLKENURICS ، والعشر ملايين شخص الحاملين للـ PKU، المصابين بداء الشقيقة، المصابين بالسكري، والأطفال والنساء الحوامل... الذين قد يكونوا كلّهم ضحايا التسمم بالأسبارتام، فهـل هذا يبدو لك هام بما فيه الكفاية لمنع استعمال الأسبارتام؟؟

أليس كل هؤلاء الناس المعانين أو المهددين بالمرض محسوبين ضمن الأعداد؟؟

يبدو أن حرمان الناس من صحتهم هو أمر أكثر جدّية وأهمية من "أن نحرم كل سكان الأرض من هذا المنتج" وغيره من المحليات الصناعية السامة.

 

ولكن ماذا عن الأشخاص الذين لا يعلمون، أو يفترضون عدم خطورة الأسبارتام؟؟؟

هل من المنصف أن نضعهم في دائرة الخطر؟

 

حتى السجائر والأدوية عليها تحذيرات لتنبيه المستخدم بالآثار الجانبية والأخطار المحتملة..

أما الأسبارتام فعليه فقط تحذير واحـد للـ PKU. فكيف يمكن للناس أن يصنعوا خيارهم الحكيم إذا لم يُحذّروا حتى من الأخطار الكامنة فيه؟

 

قد تكون بطاقة التحذير طويلة جداً لتحذير كل الناس بشكل مناسب، لذلك فإن الحل الوحيد هو أن يُوقف استهلاك الأسبارتام بسحبه من السوق، هذا سيحمي الناس من الأذى الذي هم بغنى عــنه، خصوصاً أولئك الغافلين عن أخطاره.

 

حتى لو كنت مدركاً للأخطار وتحاول تفادي الأسبارتام، قد يتوجب عليك أن تصرف وقتاً أكبر لقراءة المكونات.

العلامة التجارية للمحليات الاصطناعية المشهورة: NutraSweet™ قد لا تظهر على كل منتجات الأسبارتام.

إن ملكية براءة اختراع الأسبارتام التي كانت محصورة بـ Searle قد انتهت في ديسمبر 1992 وسُمح للشركات الأخرى بالإضافة لشركة  NutraSweet™بإنتاج الأسبارتام.

(NutraSweet™ Co. and G. D. Searle are divisions of the Monsanto Company).

الدليل الوحيد حالياً هو وجود كلمة "أسبارتام" ضمن قائمة المكونات، وتحذير صغير للـ PHENYLALANINE .

 

فإذا مازلتَ غير مقتنع حتى الآن بالتاريخ الملوث للأسبارتام أو مكوناته الضارة، وما زلتَ تستخدمه للمساعدة على التحكم والسيطرة على وزنك... فكر ثانية و راجع حساباتك، فكل الدراسات تخبرنا بأن الأمر ليس كما تظن.

 

 

ـــــــــــــــــــــــــــ

الأسبارتام يساعد في السيطرة على  زيادة الوزن

 

" لقد شربتُ صودا دايت (diet soda) لسبب واضح، وهـو لتجنب السكر وزيادة الوزن"

هكذا كان جواب إحدى النساء المشهورات، وهي إحدى الحالات التي يخبرنا بها الدكتور روبرتس.

ليس من المستغرب من الناس المطبقين لحمية ما، أن يستخدموا منتجاً حاوياً على الأسبارتام بدلاً من المنتج الحاوي على السكر المكرر. فالأسبارتام "أحلى بـ 200 مرة" من السكر العادي وكذلك يعطي عدداً أقل من الكالوريز (السعرات الحرارية) .

 

في المجتمعات المهتمة بقضايا الوزن، نجد أن التقليل من السعرات حرارية فكرة جذابة جداً، على أي حال، فإن نظرة قريبة تُظهر لنا بأن الأسبارتام لا يساعد في السيطرة على زيادة الوزن.

 

القائمة التالية هي ملخص عن بعض الأسباب التي تجعل الأسبارتام ربمــا لا يكون فعالاً في

التحكم بالوزن:

 

1-  طبقاً لمقالة وردت في مطبوعة Technology Review فإن "الأسبارتام في الحقيقة يُحفز الشهية ويجلب لهفة أكبر للكربوهيدرات".

 

2- مقالة في Utne Reader  تقول: "يعتقد الباحثون أن أي نوع من الطعومات الحلوة يرسل إشارات إلى خلايا الجسم لتخزين الكربوهيدرات والدهون، وهذا بدوره يسبب اشتهاء الجسم لمزيد من الطعام!"

 

3- من جـريدة  San Francisco Chronicle يُصرّح Jean Weininger بأن الدراسات قد أظهرت أن الناس الذين يستعملون المُحلّيات الصناعيّة: ليس بالضرورة أن يخفضوا استهلاكهم للسكر.. أو استهلاكهم الإجمالي من السعرات الحرارية.

فاستهلاك صودا دايت يُحفّز على استهلاك تشيزبرغر مضاعفة الحجم إضافة لفطيرة من الشوكولا والقشطة.

 

4- The American Cancer Society الجمعية الأمريكية للسرطان في عام 1986 سجلت وأكدت أن الأشخاص الذين يستخدمون المُحلّيات الصناعيّة يحصلون على زيادة في وزنهم أكثر من أولئك الذين يتفادونها!

 

 

سواء كنتَ تحاولُ خسارة بعض الكيلوغرامات، أو المحافظة على وزنك كما هو، فإن استعمالك للمُحلي الصناعي كالأسبارتام لا يبدو أن له أي تأثير على تحديد الوزن.

تلك السعرات الحرارية التي وفرتها عند شربك لأي مشروب دايت لن تصنع فرقاً كبيراً، لأنك سترضي شهيتك بعدة كعكات محلاة لاحقاً!

 

إذاً كان الأسبارتام يزيد من شهيتك، فلماذا تستعمله؟

المنطق يقول أن الغذاء المناسب والتمرين هما أكثر فائدة.

 

حتى لو كنت تعتقد أن الأسبارتام قد يساعدك في الحمية، فهل هذا يستحق أن تُعرض صحتك للمجازفة؟

 

عندما ترى موافقة الـ FDAوكلمة "مكونات طبيعية" على المنتج الغذائي، قد تشعر بالاطمئنان تجاهه، لكن الدليل المتزايد ضد الأسبارتام يكشف العديد من الأخطار المخيفة المحتملة.

فــــإذا واجهتَ أياً من ردود الأفعال المرضيّة، أوقــف فوراً استعمال الأسبارتام ثم راقب اختفاء تلك الأعراض.

 

الآن وبما أنّك مدرك لمخاطر الأسبارتام، أخبر الآخرين عن الأعراض الناتجة عن التسمم بالأسبارتام، وأرسل إلى الـFDA حول أية أعراض مرضيّة قد تواجهها من استعماله، وشجّع الآخرين على فعل الشيء ذاته.

ولا تتوقف عن استعمال الأسبارتام فحسب، بل قم بتغيير الواقع وأرجع كل ما اشتريتَ من المُنتجات الحاوية عليه.

إذا هبطت مبيعاته، فسوف يُسحب من السوق ونضع نهايةً لهذه المشكلة...

 

أضيفت في باب:12-7-2007... > السكر المكررر
.... إذا وجدت أن الموضوع مفيد لك، أرجو منك دعم الموقع

© جميع الحقوق محفوظة.. موقع علاء السيد